Un Barbaresco Riserva DOCG dal Piemonte, prodotto con uve Nebbiolo. Caratterizzato da un colore rubino granato, un profumo etereo di viola e spezie, e un sapore robusto e vellutato. Affinato in grandi botti di rovere, è ideale con carni e formaggi stagionati. Servire a 18-20°C.
Italia - Piemonte Vino rosso secco DOCG Nebbiolo 100%
Luigi Giordano Montestefano Barbaresco Riserva - 2018 750 ml
53.90 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Intenso, complesso, etereo, con note di viola, rosa, liquirizia e spezie
Sapore
Secco, robusto, vellutato, con tannini eleganti e un finale persistente
Gradazione
14,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Grande calice da vino rosso, tipo Borgogna
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti al tartufo
Affinamento
Almeno 48 mesi di cui 24 in botte grande di rovere, seguito da affinamento in bottiglia
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, malolattica