Concerto di Medici Ermete è un Lambrusco Reggiano DOC 100% Salamino. Vino rosso secco e vivace, profumo intenso di frutti rossi, sapore armonico. Perfetto con la cucina emiliana.
Italia - Emilia-Romagna Lambrusco Reggiano DOC Secco Lambrusco Salamino 100%
Medici Ermete
Concerto Lambrusco Reggiano 2024 750 ml
9.74 €
Colore
Rosso rubino intenso, riflessi violacei, spuma vivace e persistente.
Profumo
Intenso, fragrante, sentori di mora, ciliegia, lampone e note floreali.
Sapore
Secco, fresco, sapido, armonico, vivace, con buona struttura e persistenza fruttata.
Gradazione
Circa 11.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per rossi giovani o calice da Lambrusco.
Abbinamenti
Salumi, primi piatti emiliani, carni bianche, arrosti, formaggi stagionati.
Affinamento
Breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Metodo Charmat/Martinotti, rifermentazione in autoclave.