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Tonno Rosso Siciliano

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Mocavero - Sire Negroamaro

Mocavero - Sire Negroamaro

Mocavero Sire Negroamaro, dalla Puglia, è un rosso intenso da uve Negroamaro. Al naso frutti rossi, spezie dolci e sentori balsamici. Al palato caldo, morbido, con tannini vellutati e lunga persistenza. Affinato in acciaio e bottiglia, ideale con carni rosse e formaggi. Servire 16-18℃.

Italia - Puglia
Vino Rosso
Negroamaro 100%

Mocavero Sire Negroamaro - 2022
750 ml

10.94 €
9.30 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Frutti rossi maturi, spezie dolci e sentori balsamici.
Sapore
Caldo, morbido, tannini vellutati, lunga persistenza fruttata.
Gradazione
14,5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Bordeaux
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti robusti.
Affinamento
6-8 mesi in acciaio, minimo 6 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione pre-fermentativa a freddo. Fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata.
16-18℃

Denominazione: