Montagna - Pinot Nero Impronte Vinificato in Bianco
Montagna Pinot Nero Impronte è un vino bianco sorprendente dal Trentino-Alto Adige. Da uve Pinot Nero, offre un colore paglierino, profumi di mela verde e agrumi, e un sapore fresco e minerale. Perfetto per aperitivi o pesce, è un'esperienza unica.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Bianco Secco Pinot Nero 100%
Montagna Pinot Nero Impronte Vinificato in Bianco - 2020 750 ml
7.98 €
Colore
Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli, limpido e brillante.
Profumo
Delicato e intrigante, con note di mela verde, agrumi, frutti di bosco bianchi e sottili sentori minerali e floreali.
Sapore
Fresco e sapido, con una vibrante acidità ben bilanciata. Il finale è persistente, minerale e piacevolmente aromatico.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di medie dimensioni, per esaltare i profumi e la freschezza.
Abbinamenti
Ideale con antipasti leggeri, piatti di pesce, crostacei, carni bianche delicate e formaggi freschi. Ottimo anche come aperitivo.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox per alcuni mesi, seguito da un breve periodo di riposo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve Pinot Nero, fermentazione a temperatura controllata in acciaio, senza macerazione pellicolare.
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