Il Barolo Bussia 2020 di Poderi Aldo Conterno, DOCG Piemontese da Nebbiolo, affascina con color granato e bouquet etereo di rosa, spezie, tartufo. Al palato è potente, vellutato, con tannini nobili e lunga persistenza.
Italia - Piemonte Vino rosso secco DOCG Nebbiolo 100%
Esaurito
Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati.
Profumo
Complesso, etereo, con note di rosa appassita, viola, liquirizia, spezie dolci, tartufo e cuoio.
Sapore
Austero, elegante, potente, con tannini nobili e vellutati. Lunga persistenza con sentori terziari.
Gradazione
14.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da Barolo o Nebbiolo.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, tartufo, formaggi stagionati.
Affinamento
Lungo affinamento in botti grandi di rovere e poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione tradizionale con macerazione prolungata.
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