Il Chianti Classico Poggio Scalette è autentica Toscana. Rosso rubino, profumi intensi di ciliegia e viola. Sapore secco, strutturato, armonico. Perfetto per la tavola.
Italia - Toscana Vino Rosso DOCG Sangiovese
Poggio Scalette Chianti Classico - 2023 750 ml
22.20 €
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi granati con l'invecchiamento.
Profumo
Ciliegia matura, viola, frutti di bosco, note speziate e terrose.
Sapore
Secco, armonico, di buon corpo, con tannini equilibrati e finale persistente.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, selvaggina, primi piatti saporiti, formaggi stagionati.
Affinamento
Minimo 12 mesi, spesso in botti di rovere e successiva sosta in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce.
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