Zìn Fiano è un bianco pugliese 100% Fiano, di Produttori Vini Manduria. Si presenta con un giallo paglierino brillante, offrendo profumi intensi di frutta bianca, agrumi e note minerali. Al palato è fresco, sapido e ben strutturato, con un elegante finale ammandorlato. Ideale con piatti di mare.
Italia - Puglia Vino Bianco Secco Fiano 100%
Produttori Vini Manduria - Zìn Fiano 2025 750 ml
11.14 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.
Profumo
Intenso, frutta bianca, agrumi, fiori bianchi e leggere note minerali.
Sapore
Fresco, sapido e minerale, buona struttura. Equilibrio tra acidità e morbidezza, finale ammandorlato.
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media grandezza.
Abbinamenti
Antipasti di mare, frutti di mare, pesce al forno, carni bianche delicate, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio, poi breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
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