Il Roccapesta Ribeo è un Morellino DOCG dal colore rubino intenso. Al naso regala profumi di ciliegia e spezie. Morbido ed equilibrato, è un Sangiovese in purezza, ideale per la cucina mediterranea. Servire tra 16 e 18°C.
Italia - Toscana Vino Rosso DOCG Sangiovese 100%
Roccapesta Ribeo Morellino di Scansano - 2023 750 ml
12.84 €
10.91 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi violacei.
Profumo
Intenso e fruttato, con note di frutti rossi (ciliegia, amarena) e sentori speziati.
Sapore
Morbido, equilibrato, con tannini eleganti e una piacevole freschezza. Finale persistente.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per rossi importanti.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti saporiti.
Affinamento
6-8 mesi in acciaio, piccola parte in tonneau, poi bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temp. controllata con macerazione. Malolattica svolta.
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