Name: San Fereolo - Langhe Barbera Brumaio 1996
Brand: San Fereolo
SKU: 46375
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San Fereolo - Langhe Barbera Brumaio 1996

Il San Fereolo Langhe Barbera Brumaio 1996 dal Piemonte è un rosso intenso e strutturato. Offre profumi complessi di frutta matura, spezie e tabacco, con un sapore pieno e persistente. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati.

Italia - Piemonte
Vino Rosso Secco
Barbera 100%

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati.

Profumo

Intenso, frutta rossa matura, spezie dolci, vaniglia, tabacco e sentori terziari evoluti.

Sapore

Pieno, avvolgente, con buona acidità e tannini morbidi. Finale persistente, fruttato e speziato.

Gradazione

13.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio per vini rossi importanti, come un Borgogna o un Grande Rosso.

Abbinamenti

Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi con ragù di carne.

Affinamento

Lungo in botti di rovere e successiva evoluzione in bottiglia per molti anni.

Vinificazione

Fermentazione in acciaio, lunga macerazione, poi affinamento in botti di rovere di Slavonia.

18°C - 20°C

Denominazione: