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San Giusto a Rentennano
San Giusto A Rentennano - Ricolma 2012
Il Ricolma 2012 è un eccezionale Merlot in purezza da San Giusto A Rentennano. Un rosso toscano IGT di grande struttura, profondo e avvolgente. Offre note complesse di frutti maturi e spezie.
Italia - Toscana
Vino Rosso, Toscana IGT
100% Merlot
San Giusto A Rentennano Ricolma - 2012
1500 ml
584.00 €
Aggiungi
Colore
Rosso rubino intenso, quasi granato con l'età
Profumo
Complesso ed elegante, frutti rossi maturi, spezie dolci, note balsamiche, tabacco, cacao
Sapore
Morbido, avvolgente, tannini fini ma presenti, grande struttura e persistenza
Gradazione
14.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da grandi rossi, tipo Bordeaux Grand Cru
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati
Affinamento
18-20 mesi in barrique nuove di rovere francese, poi almeno 12 mesi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in tini d'acciaio con lieviti indigeni, macerazione di circa 20 giorni
18°C
Denominazione: