Il Radise Millesimato Extra Dry di San Martino è uno spumante italiano del Veneto. Con il suo colore giallo paglierino e perlage fine, offre profumi di mela verde e fiori. Al palato è fresco, morbido ed equilibrato. Perfetto come aperitivo o con piatti leggeri.
Italia - Veneto Spumante Millesimato Extra Dry Glera (prevalentemente)
San Martino Radise Millesimato Extra Dry - n.v. 750 ml
7.74 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente.
Profumo
Intenso, fruttato, con note di mela verde, pera, agrumi e delicati sentori floreali di glicine e acacia.
Sapore
Fresco, morbido, armonico ed equilibrato, con un gradevole residuo zuccherino e un finale piacevolmente aromatico.
Gradazione
11.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, ideale con antipasti leggeri, primi piatti delicati, pesce, crostacei e dessert a base di frutta.
Affinamento
In serbatoi d'acciaio su lieviti fini per alcuni mesi dopo la presa di spuma.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata e presa di spuma con Metodo Charmat-Martinotti.