Sandro de Bruno - Mariné Rosè Metodo Classico Extra Brut
Il Mariné Rosè Extra Brut di Sandro de Bruno è uno spumante Metodo Classico prodotto in Veneto da uve Pinot Nero. Si presenta con un colore rosa tenue, un profumo intenso di frutti rossi e crosta di pane, e un sapore fresco e sapido. Affinato per 36 mesi sui lieviti, è l'ideale per aperitivi e abbinamenti gastronomici.
Italia - Veneto Spumante Metodo Classico Rosè Extra Brut Pinot Nero 100%
Esaurito
Colore
Rosa tenue brillante con perlage fine e persistente
Profumo
Intenso di piccoli frutti rossi, crosta di pane, sentori floreali e agrumati
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato e di grande eleganza, con una persistenza fruttata e minerale
Gradazione
12,5% vol
Tipo di bicchiere
Flûte
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con crudi di pesce, salumi delicati, formaggi freschi e frutti di mare
Affinamento
Sui lieviti in bottiglia per almeno 36 mesi
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, prima fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Classico)