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Marchio: Solouva
Formato : 0.75
Gradazione : gradazione 12,5%
Il Franciacorta DOCG "Solouva" dell'Azienda Agricola Solouva proviene da un piccolo vigneto di appena 1,5 ettari, impiantato nel 1985 con uve chardonnay e situato ad Erbusco, in provincia di Brescia. Questo Franciacorta viene elaborato con il solo ricorso agli zuccheri dell'uva, sia per la prima fermentazione, sia per la presa di spuma.
il gusto è avvolgente ma ben equilibrato: si sviluppa con bella tensione e notevole traccia acida. Chiude armonico.
Il Brut di Solouva si accompagna meravigliosamente ad antipasti e primi di verdure, come una vellutata di funghi porcini, e a secondi piatti di mare. Ottimo anche come aperitivo.
Formato : 0.75
Gradazione : gradazione 12,5%
Il Franciacorta DOCG "Solouva" dell'Azienda Agricola Solouva proviene da un piccolo vigneto di appena 1,5 ettari, impiantato nel 1985 con uve chardonnay e situato ad Erbusco, in provincia di Brescia. Questo Franciacorta viene elaborato con il solo ricorso agli zuccheri dell'uva, sia per la prima fermentazione, sia per la presa di spuma.
il gusto è avvolgente ma ben equilibrato: si sviluppa con bella tensione e notevole traccia acida. Chiude armonico.
Il Brut di Solouva si accompagna meravigliosamente ad antipasti e primi di verdure, come una vellutata di funghi porcini, e a secondi piatti di mare. Ottimo anche come aperitivo.
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Il vino contiene contiene solfiti.
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