Il Sordo Barbera d'Alba è un vino rosso vivace e appagante. Con il suo colore rubino, profumi di frutta rossa e sapore fresco, è ideale per accompagnare i tuoi pasti con eleganza.
Italia - Piemonte Vino Rosso DOC Barbera 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi violacei che virano al granato con l'invecchiamento.
Profumo
Intenso e fragrante, con sentori di frutta rossa matura come ciliegia e mora, note floreali e spezie delicate.
Sapore
Secco, fresco e vivace, con buona struttura e acidità equilibrata. Finale persistente e piacevolmente fruttato.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio a tulipano per apprezzarne gli aromi complessi e la struttura.
Abbinamenti
Perfetto con primi piatti ricchi, carni rosse alla griglia, salumi e formaggi di media stagionatura.
Affinamento
In vasche di acciaio inox per alcuni mesi, seguito da un breve periodo in bottiglia prima della commercializzazione.
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox, con macerazione delle bucce. Malolattica svolta.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
