Tenuta Bellafonte - Montefalco Maesta Quattro Chiavi
Il Montefalco Maesta Quattro Chiavi di Tenuta Bellafonte è un Sagrantino in purezza. Rosso rubino intenso, offre profumi complessi di frutti rossi e spezie. Al palato è potente, con tannini decisi e una lunga persistenza. Ottimo con carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Umbria Vino Rosso Secco 100% Sagrantino
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Complesso, frutti rossi maturi, spezie dolci, note balsamiche e terziarie di tabacco
Sapore
Pieno, robusto, tannini potenti ma equilibrati, lunga persistenza, sentori di frutta scura e cuoio
Gradazione
14.5% vol
Tipo di bicchiere
Ampio calice da rosso strutturato o Sagrantino
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, piatti al tartufo
Affinamento
Lungo in grandi botti di rovere di Slavonia, seguito da ulteriore affinamento in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, lunga macerazione sulle bucce, malolattica naturale
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