Il Gavi di Terre Del Barolo è un bianco secco da uve Cortese. Colore giallo paglierino, profumo floreale e sapore fresco, sapido e persistente. Servire a 8-10 °C.
Italia - Piemonte Vino Bianco Secco Cortese 100%
Terre Del Barolo Gavi - 2023 750 ml
11.00 €
9.35 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Delicato, floreale, con note di mela, pera e sentori agrumati
Sapore
Secco, fresco, sapido, con buona acidità ed un finale persistente di mandorla
Gradazione
12,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza
Abbinamenti
Ottimo con antipasti, frutti di mare, crostacei, primi piatti leggeri e formaggi freschi
Affinamento
In acciaio inox, seguito da un breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio
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