Un magnifico Chardonnay 100% dalla Toscana, affinato in barrique. Si presenta con un colore giallo dorato intenso, un profumo complesso e un sapore strutturato e persistente.
Italia - Toscana Vino Bianco Secco Chardonnay 100%
Vallepicciola Migliorè in Legno - 2020 750 ml
85.99 €
Colore
Giallo dorato intenso con riflessi brillanti.
Profumo
Bouquet complesso, note di frutta esotica matura, vaniglia, burro, nocciole tostate e spezie dolci.
Sapore
Strutturato, cremoso, morbido, con acidità ben bilanciata e un finale persistente.
Gradazione
13.5% - 14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da Chardonnay.
Abbinamenti
Piatti a base di pesce elaborati, carni bianche saporite, formaggi stagionati, pasta con sughi ricchi.
Affinamento
Fermentazione e affinamento in barrique di rovere francese per diversi mesi.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in barrique, malolattica parziale o totale, batonnage.