Questo Franciacorta Zero Pas Dosè di Vezzoli è un Metodo Classico 100% Chardonnay. Si presenta con un colore giallo paglierino e bollicine fini. Il profumo è un bouquet di fiori bianchi, agrumi e note minerali. Al palato è fresco, asciutto e sapido, ideale con crudi di mare e aperitivi. Affina almeno 30 mesi sui lieviti. Servire a 6-8°C.
Italia - Lombardia, Franciacorta DOCG Vino Spumante Metodo Classico 100% Chardonnay
Vezzoli Zero Pas Dosè - n.v. 750 ml
39.10 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini e bollicine fini
Profumo
Note di fiori bianchi, agrumi, crosta di pane e minerali
Sapore
Fresco, sapido, asciutto, con piacevole mineralità e persistenza
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano
Abbinamenti
Crudité di mare, ostriche, sushi, aperitivi e formaggi freschi
Affinamento
Almeno 30 mesi sui lieviti in bottiglia, poi in bottiglia
Vinificazione
Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia e zero dosaggio
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