Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
Marchio: Villa Chiòpiris
Tipo di terreno: Ghiaioso, alluvionale
Vitigno: 100% Prosecco
Forma di allevamento: Doppio capovolto
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO:
Vendemmia effettuata nei vigneti dell’Azienda Agricola Villa Chiòpris, con selezione degli acini migliori. Pulitura del mosto per decantazione a freddo per la base spumante.
La fermentazione viene condotta a bassa temperatura.
Terminata la fermentazione, il prodotto viene filtrato e posto in autoclave spumantizzato ad una temperatura controllata da 14°C a 3°C.
Concluso tale periodo viene effettuato l’imbottigliamento ed ulteriore periodo di affinamento in bottiglia prima che il vino inizi ad essere distribuito.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Di colore giallo paglierino scarico, perlage fine e vivace. Profumo tipico, armonico e fruttato. Sapore fruttato, agamente aromatico e vivace.
ULTERIORI INFORMAZIONI:
Abbinamenti: particolarmente adatto per il fuori pasto e come aperitivo, ottimo con antipasti leggeri, primi o secondi di pesce.
Temperatura di servizio: 6-8°C.
Tipo di terreno: Ghiaioso, alluvionale
Vitigno: 100% Prosecco
Forma di allevamento: Doppio capovolto
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO:
Vendemmia effettuata nei vigneti dell’Azienda Agricola Villa Chiòpris, con selezione degli acini migliori. Pulitura del mosto per decantazione a freddo per la base spumante.
La fermentazione viene condotta a bassa temperatura.
Terminata la fermentazione, il prodotto viene filtrato e posto in autoclave spumantizzato ad una temperatura controllata da 14°C a 3°C.
Concluso tale periodo viene effettuato l’imbottigliamento ed ulteriore periodo di affinamento in bottiglia prima che il vino inizi ad essere distribuito.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Di colore giallo paglierino scarico, perlage fine e vivace. Profumo tipico, armonico e fruttato. Sapore fruttato, agamente aromatico e vivace.
ULTERIORI INFORMAZIONI:
Abbinamenti: particolarmente adatto per il fuori pasto e come aperitivo, ottimo con antipasti leggeri, primi o secondi di pesce.
Temperatura di servizio: 6-8°C.
| Hai delle domande sul prodotto? Inserisci la tua domanda ( pubblica ) ti risponderemo il prima possibile |
Il vino contiene contiene solfiti.
L'elenco degli ingredienti visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto sopra riportata o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011