Villscheider - Riesling Valle Isarco Vini Estremiastucciato
Il Villscheider Riesling Valle Isarco Vini Estremi è un bianco vibrante e complesso. Con il suo giallo paglierino, profumi di agrumi e sapore minerale, è ideale per piatti di pesce e crostacei.
Italia - Alto Adige Vino Bianco Secco Riesling
Esaurito
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e fine, note agrumate di lime, pesca bianca, sentori minerali e pietra focaia.
Sapore
Fresco, vibrante, minerale, sapido con acidità equilibrata e un lungo finale persistente.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di medie dimensioni per vini bianchi.
Abbinamenti
Ideale con antipasti leggeri, piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio inox per 6-8 mesi sui lieviti fini, poi in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.