Weno Cantina In Valle D'itria - Maresco Pas Dos M.c.
Il Maresco Pas Dosé Metodo Classico di Weno Cantina In Valle D'Itria è uno spumante pugliese dal colore giallo paglierino e perlage fine. Al naso offre note floreali e agrumate, con un sapore fresco, sapido e un lungo finale minerale. Affinato sui lieviti per almeno 24 mesi, è ideale come aperitivo o con frutti di mare. Servire a 6-8℃.
Italia - Puglia, Valle d'Itria Spumante Metodo Classico Pas Dosé Maresco (autoctono)
Weno Cantina In Valle D'itria Maresco Pas Dos M.c. Magnum- N.v. 1500 ml
77.19 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, perlage fine e persistente.
Profumo
Note floreali, agrumi, crosta di pane e sentori minerali.
Sapore
Fresco, sapido, elegante, con una bollicina cremosa e un lungo finale minerale.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice ampio per spumante.
Abbinamenti
Aperitivi, frutti di mare, crostacei, piatti di pesce delicati, formaggi freschi.
Affinamento
Sui lieviti per almeno 24-36 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Classico). Nessun dosaggio.
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