Il Monfarina di Domaine Giachino è un bianco secco della Savoia (Francia), da vitigno Jacquère. Giallo paglierino, profumi di mela verde, agrumi e minerali. Fresco, vivace e persistente, ideale con frutti di mare e formaggi.
Francia - Savoia Vino Bianco Secco Jacquère
Domaine Giachino Monfarina - 2025 750 ml
25.90 €
Colore
Giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini.
Profumo
Note floreali e fruttate di mela verde, agrumi, con sentori minerali.
Sapore
Fresco, vivace, minerale, con buona acidità e finale persistente.
Gradazione
12% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano per vini bianchi giovani.
Abbinamenti
Frutti di mare, pesce di lago, formaggi freschi, fondue savoiarda, aperitivi.
Affinamento
In vasche di acciaio inox su fecce fini per breve periodo.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata.