Les Héritiers Du Comte Lafon - Pouilly-Fuissé Magnum
Questo Pouilly-Fuissé Magnum è un magnifico Chardonnay dalla Borgogna. Si presenta con un colore giallo paglierino, profumi complessi di fiori, agrumi e frutta bianca, arricchiti da note minerali e tostate. Al palato è fresco, equilibrato e persistente, ideale con piatti di pesce e crostacei. Affinato in rovere, esprime il terroir.
Francia - Borgogna Vino bianco secco Chardonnay 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati
Profumo
Fiori bianchi, agrumi, frutta a polpa bianca, note minerali e leggere sfumature tostate
Sapore
Fresco, equilibrato, minerale, con buona acidità e persistenza. Note di frutta matura e burro
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino bianco di Borgogna
Abbinamenti
Frutti di mare, pesce nobile, crostacei, pollame, formaggi freschi di capra
Affinamento
In botti di rovere francese e poi in bottiglia
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in botte, affinamento sui lieviti