Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

FORUM

In un ristorante di Copenaghen era inserita la pasta Martelli nel menù , è un fatto positivo che si trovi la nostra pasta artiginale italiana all'estero.

Domanda posta da:
Categoria/Argomento

Martelli - famiglia di pastai Gli spaghettini Martelli
Gli spaghettini - 500 gr.	4.54 €
Gli spaghettini - 1 kg.	8.14 €

Sempre più ristoranti ,in Italia e all'estero stanno creando la "Carta dei prodotti " , in pratica menzionando il produttore utilizzato per ogni singolo piatto ,cioè ribadendo quello che noi sostenamo ,che il cuoco è importante ,ma la qualità del prodotto utilizzato è fondamentale .La pasta Martelli e molti altri prodotti artiginali inseriti nel nostro listino stanno conquistando e conquisteranno ,giustamente ,sempre maggiori consensi nei prossimi anni
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )