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Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

 FORUM
Quanto deve cuocere il riso nero e può essere fatto a risotto o deve essere bollito

Domanda posta da: mariarosa
Categoria/Argomento
Principato di Lucedio
Riso Nero Venere Principato di Lucedio
Riso nero venere - 500 gr. 5.69 €
Va fatto sempre bollire in acqua e non a risotto ,per 40/45 menuti ,poi condito , è buono anche semplicmente con dell'olio ,ma può essere anche condito con vari tipi di vegetali ,zucca ,zucchine , peperoni , fave ,ma anche con crostacei o molluschi .
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )




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