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E' possibile prenderlo intero o è solo a tranci il Capocollo del Berlinghetto ? ed è possibile prenderne una decina,tenendolo in cantina adeguata quanto tempo dura. Domanda posta da: marco Categoria/Argomento
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Il Capocollo del Berlinghetto è sempre intero non a tranci ,conservato corretamente può durare 4/6 mesi rimanendo morbido .Se vuole che si mantenga più tempo deve porlo sottovuoto o chiedere al momento dell'acquisto nelle note , che venga spedito sottovuoto . Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it ) |
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