Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

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Ho ricevuto in regalo per Natale questa bottiglia di Picolit,in che occasione dovrei aprire la bottiglia con un dolce o a pasto

Domanda posta da: ermes
Categoria/Argomento

La Tunella PICOLIT LA TUNELLA 0.50
La Tunella Picolit 2021 Lt.0,50	34.84 €

Queste qualttro righe dell'azienda produttrice spiegano perfettamente cosa sia questo grande italiano: "Vino da meditazione per eccellenza, è di difficile accostamento gastronomico. Si sposa bene con piccola pasticceria secca o con foie gras; ma…“il Picolit è Picolit e basta”. Va bevuto a sé, senza altra compagnia che non sia quella di una attenzione quasi religiosa, in un confidenziale colloquio tra il vino da una parte, la vista l’olfatto e il palato dall’altra" .
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )

Tonno Rosso Siciliano

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