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che valore numerico ha W? e PL? nella vostra farina bianca 00? grazie mille

Domanda posta da: laura
Categoria/Argomento

Farine Moretti
Farina \'00\'

questo è il dato riportato dall'azienda: 00 gran mugnaio per pizza W 200-240
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )

Tonno Rosso Siciliano