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Tonno Rosso Siciliano

Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

 FORUM
Avete anche la sardella calabrese? detta anche il caviale del sud, caviale dei poveri, rosamarina o nudicella?

Domanda posta da:
Categoria/Argomento Argomento generico
No niente Sardella Calabrese ,il caviale del Sud non l'abbiamo ,
Stiamo inserendo una nuova azienda della Calabria ,ma tratta sempre Salumi ,della zona dell'Aspromonte .
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )