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per cortesia come si affetta il PROSCIUTTO Sgambato,come si inizia il taglio.Ringraziandovi vi saluto. Domanda posta da: tore Categoria/Argomento
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Deve affettarlo dalla parte aperta ,sottilmente come il culatello . Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it ) |
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