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Si tratta di Fontina vera ? non i soliti prodotti simili io scrivo da Lecce e qui la fontina non la trovo ,la compro quando vengo a sciare in Val d'aosta e sarà perchè la prendo li ,è davvero buona mangiata sulposto.

Domanda posta da: Salvatore
Categoria/Argomento

Consorzio Fontina DOP Fontina DOP
Fontina DOP - 500 gr.	13.96 €
Fontina DOP - 1 kg.	27.50 €
Fontina DOP - Forma 10 Kg. circa	238.00 €

Oip nasce con l'obiettivo di far consocere i veri prodotti artigianali italiani nel mondo .
Capita spesso però soprattutto nei prodotti quali Salumi e formaggi ,ma anche prodotti particolari di nicchia ,di avere difficoltà nel reperirli . Il caso della fontina è emblematico mangiata in Val d'aosta ha un gusto presa in altre città spesso è deludente ,quasi sempre vengono venduti come Fontina formaggi similari non originali . Nel caso dei prodotti presenti in OIP ,www.soloprodottiitaliani.it , non avrà sorprese sono presenti solo prodotti D.O.P. o a Presidio Slow food ,arriveranno a casa sua ben confezionati ,conservati ,in 36/48 ore .
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )