Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

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Nel carrello ideale di Formaggi Italiani ,quali non devo mancare assolutamente a vostro parere ? *Domanda posta da: Nunzio* Categoria/Argomento Formaggi
Questa selezione a mio avviso dipende se la scelta viene fatta per l'Italia o per l'estero . formaggi che per noi italiani sono "normali" ,come un gorgonzola ,per l'estero sono difficili da reperire quindi da inserire in un carrello. Un Carrello di formaggi estero deve puntare più su formaggi conosciuti ,un carrello italiano deve invece inserire formaggi più difficili da reperire . Ci sono dei Cult ,che non possono mancare , tra questi il Castelmagno ,il Bagoss, un Bitto stagionato e tra i morbidi il Taleggio ,il gorgonzola ,il Quartirolo . *Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )*

Tonno Rosso Siciliano