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Da cosa viene ricavato questo prodotto per crostino

Domanda posta da: Renzo
Categoria/Argomento

La Cinta Di Guido
Crostino di Cinta Senese

Il crostino di Cinta senese è fatto con il fegato del Maiale di Cinta ,in questo caso un prodotto di grande qualità , i maiali vengono allevati liberi sulle colline tra Pisa e Siena e viene utilizzata solo una leggera integrazione giornaliera per l'alimentazione. IL Crostino di Cinta senese è ottimo sulla Bruschetta ,ma anche come condimento per la pasta
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )