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Marchio: Sabadì
Ingredienti: Pasta amara di cacao*° – origine: Ecuador – varietà: Nacional fino de aroma ASSS; zucchero di canna*; scorzette di limone Interdonato °. Cacao 60% minimo. * da produttori di commercio equo e solidale ° presidio slow food
Chissà se il colonnello Interdonato si sarebbe mai aspettato che la buccia dei suoi limoni sarebbe stata utilizzata un giorno in un cioccolato.
Il limone Interdonato è una varietà particolare che cresce solo nella zona costiera del messinese a nord di Taormina, è molto dolce e il suo aroma rimarrà a lungo nel vostro palato.
Ingredienti: Pasta amara di cacao*° – origine: Ecuador – varietà: Nacional fino de aroma ASSS; zucchero di canna*; scorzette di limone Interdonato °. Cacao 60% minimo. * da produttori di commercio equo e solidale ° presidio slow food
Chissà se il colonnello Interdonato si sarebbe mai aspettato che la buccia dei suoi limoni sarebbe stata utilizzata un giorno in un cioccolato.
Il limone Interdonato è una varietà particolare che cresce solo nella zona costiera del messinese a nord di Taormina, è molto dolce e il suo aroma rimarrà a lungo nel vostro palato.
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Non amo le cioccolate agli aromi perchè hanno delle orrende creme dentro che alterano il gusto della cioccolata .Questa cioccolata di Modica ha invece un gusto squisito e gli aromi sono leggerissimi e solo accennati non con crema ,ma con le scorzette che esaltano il gusto del cacao ,buona devvero .
Domanda posta da:
17/12/2012)
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