Salame di Cinghiale - 450 gr.

Speck di anatra 500/550 gr.

CULATTA GUALERZI S/V - 4.8 KG

Prosciutto di Norcia IGP stagionato SENZA OSSO 7,5 KG circa

Prosciutto della Barbagia S/osso 6.5 Kg circa

SGAMBATO DI FONNI 7 Kg circa

SALAME DI VARZI DOP 0.9 /1 kg

Lardo D' Arnad d.o.p. 1.2 Kg circa

Bresaola della Valtellina IGP Punta d'anca - 1,80/2,00 Kg

Prosciutto Crudo Zero e Lode Cavalier Umberto Boschi - 6,50 kg

Prosciutto Cotto Benvenuto Alta Qualità - 7,00 Kg.

Indomito Il Prosciutto Cotto - 7,5 kg.

Del Zoppo - Bresaola Wagyū - 2 Kg

Salumeria di Monte San Savino Prosciutto di Cinta Senese DOP - 8kg

Salumificio Lanzi Guanciale tipico di Norcia - 0,90-1,00 kg.

Salumeria di Monte San Savino Capocollo Toscano - 1,5 kg