Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift) - Omnes Dies
L'Abbazia di Novacella Omnes Dies è un bianco fresco e aromatico, blend di Sylvaner, Kerner e Müller Thurgau. Giallo paglierino, profuma di frutta esotica e fiori. Al palato è sapido, equilibrato e persistente, ideale per piatti leggeri.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino bianco Sylvaner, Kerner, Müller Thurgau
Abbazia di Novacella (Stiftskellerei Neustift) Omnes Dies - 2022 750 ml
10.35 €
Colore
Giallo paglierino luminoso
Profumo
Frutta esotica, erbe aromatiche, fiori bianchi
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, persistente
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media apertura
Abbinamenti
Antipasti leggeri, primi piatti vegetariani, pesce, carni bianche
Affinamento
In acciaio su lieviti fini per alcuni mesi
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio
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