Marchio: Borgogno

Formato : 0,75 LT

Gradazione : 14,5%

Uve: 100% NEBBIOLO
Zone produzione: Barolo - Liste
Esposizione e altitudine: sud/sud-est
Tipologia del terreno: marne calcareo argillose, ricche di scheletro
Sistema di allevamento: guyot modificato (archetto)
Densità dell’impianto: 4.000 ceppi per ettaro
Epoca di vendemmia: 27 ottobre 2008
Grado alcolico: 14,50%
Temperatura di servizio: 18/20 °C

VIGNETO LISTE
Nasce circa 11 milioni di anni fa per erosione di terreni sovrastanti, per questo la sua composizione è leggermente diversa dagli altri terreni di Langa. Acquista infatti una completezza di macro e micro elementi che donano al futuro vino una complessità ed una longevità senza eguali.
Il Barolo Liste DOCG 2009 nasce nelle migliori vigne di Borgogno, quelle che da sempre donano il Barolo Borgogno più elegante e profumato: cannubi, fossati, San Pietro delle viole, nel comune di Barolo.

Affinato nelle botti più piccole della cantina, quelle che riescono a esaltare l'eleganza del Nebbiolo, che, dopo almeno 3 anni di affinamento, diventerà Barolo.

Un vino di pregio ottimo con tutti i piatti e adatto a tutte le compagnie.