Il Boscarelli Rosso di Toscana 1993 è un sublime vino d'annata. Prevalentemente Sangiovese, offre un rosso rubino-granato, bouquet intenso di frutti rossi, cuoio e spezie. Al palato è secco, corposo, elegante, con tannini morbidi e finale persistente. Perfetto con carni rosse.
Italia - Toscana Rosso di Toscana IGT Sangiovese prevalente, con possibili altri vitigni a bacca rossa locali.
Boscarelli Rosso di Toscana Boscarelli - 1993 750 ml
25.58 €
Colore
Rosso rubino tendente al granato con l'età.
Profumo
Bouquet intenso e complesso di frutti rossi, cuoio, tabacco, spezie, note terrose.
Sapore
Secco, corposo, equilibrato, tannini morbidi, finale persistente, elegante.
Gradazione
13-13,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Ampio calice da vino rosso.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto e alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, piatti al tartufo.
Affinamento
Lungo affinamento in botti di rovere (barrique/botte grande) e in bottiglia.
Vinificazione
Vinificazione tradizionale in rosso, fermentazione a temperatura controllata.