Il Camilucci Ammonites Franciacorta Brut 3 lt è un'espressione sublime di Chardonnay 100%. Giallo brillante con perlage fine, offre profumi di frutta bianca e crosta di pane. Al palato è fresco, sapido e persistente.
Italia - Lombardia (Franciacorta DOCG) Spumante Metodo Classico Brut 100% Chardonnay
Camilucci Ammonites Franciacorta Brut 3 lt. - n.v. 3000 ml
219.54 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente.
Profumo
Note floreali, frutta a polpa bianca, agrumi, crosta di pane e lievito.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, di buona struttura con finale persistente.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano Franciacorta.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con piatti a base di pesce, crostacei, antipasti delicati e carni bianche.
Affinamento
Minimo 30 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione primaria in acciaio, presa di spuma e affinamento in bottiglia secondo il Metodo Classico.