Cantina Milazzo - Federico II Rex Sicilie Millesimato Brut
Il Milazzo Federico II Rex Brut Millesimato è un raffinato spumante Metodo Classico siciliano. Con un colore giallo paglierino e un perlage fine, offre profumi di frutta, fiori e crosta di pane. Al palato è fresco, sapido e ben equilibrato, ideale per aperitivi e abbinamenti con piatti di pesce.
Italia - Sicilia Spumante Metodo Classico Brut Millesimato Inzolia, Chardonnay
Cantina Milazzo Federico II Rex Sicilie Millesimato Brut - 2017
750 ml
98.96 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente.
Profumo
Note di crosta di pane, frutta a polpa bianca, agrumi, fiori d'arancio e mandorla fresca.
Sapore
Fresco, sapido e cremoso, con buona struttura e un finale lungo e armonioso.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flöte o Tulipano per Spumanti
Abbinamenti
Perfetto come aperitivo, con frutti di mare, pesce crudo, crostacei e primi piatti delicati.
Affinamento
Almeno 30 mesi sui lieviti in bottiglia
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, prima fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Classico).
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