Casanova di Neri - Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2003
Il Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2003 è un vino rosso secco della Toscana, 100% Sangiovese Grosso. Si presenta con un colore rosso rubino intenso e un profumo complesso di frutta matura e spezie. Al palato è strutturato ed elegante, con tannini fini. Affinato in rovere, è ideale con carni rosse e formaggi stagionati, servito a 18°C - 20°C.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco 100% Sangiovese Grosso
Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova - 2003 1500 ml
479.59 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutta matura, ciliegia, spezie dolci, tabacco e cuoio.
Sapore
Strutturato, elegante, con tannini fini e un'acidità equilibrata che porta a un finale lungo e persistente.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti.
Abbinamenti
Perfetto con carni rosse importanti, selvaggina, brasati e formaggi stagionati.
Affinamento
Almeno 2 anni in botti di rovere e 4 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
Vinificazione
Fermentazione in tini di acciaio a temperatura controllata, con una prolungata macerazione sulle bucce.
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