Questo vino, simbolo della Campania, è un blend di Piedirosso, Sciascinoso e Aglianico. Offre un colore rubino intenso, profumi complessi di frutti rossi e spezie, e un sapore strutturato ed elegante, affinato in barrique e bottiglia.
Italia - Campania, Costa d'Amalfi DOC Vino rosso secco, Riserva Piedirosso, Sciascinoso (Olivella), Aglianico
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Bouquet complesso di frutti rossi maturi, spezie dolci, sentori balsamici e note minerali.
Sapore
Strutturato, elegante, con tannini vellutati e un finale persistente e sapido. Ottimo equilibrio.
Gradazione
13,5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi strutturati (es. Borgogna o Bordeaux).
Abbinamenti
Perfetto con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti robusti.
Affinamento
12 mesi in barrique di rovere e almeno 12 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con lunga macerazione sulle bucce.
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