Il Lagrein Erste+Neue, dall'Alto Adige, è un rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso offre frutti di bosco e ciliegia, con sentori di violetta e cacao. Al palato è secco, corposo, con tannini vellutati e un finale armonico. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Trentino-Alto Adige Rosso Lagrein
Erste+Neue Lagrein - 2022 750 ml
11.75 €
9.99 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Note fruttate di frutti di bosco e ciliegia, sentori speziati di violetta, cacao e tabacco.
Sapore
Secco, di corpo, con tannini vellutati e un finale persistente. Equilibrato e armonico.
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti, tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti sostanziosi.
Affinamento
Parte in acciaio, parte in botti di rovere grandi per alcuni mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata in acciaio, successiva fermentazione malolattica, affinamento come sopra.
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