MEME Chianti DOCG Fattoria di Petrognano: rosso toscano secco, Sangiovese dominante. Colore rubino intenso, profumi di viola e frutti rossi. Gusto equilibrato, fresco, con tannini setosi. Ottimo con carni e formaggi, servizio a 16-18°C.
Italia - Toscana Vino rosso secco DOCG Sangiovese min. 70%, Canaiolo e Colorino
Fattoria di Petrognano Meme Chianti - 2024 750 ml
13.60 €
11.56 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi violacei che evolvono in granato con l'invecchiamento.
Profumo
Note floreali di viola, frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, con sentori speziati e balsamici.
Sapore
Equilibrato, fresco, tannini setosi. Fruttato con un finale sapido, persistente e leggermente speziato.
Gradazione
13% - 13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Bordeaux o Renano, per apprezzarne al meglio gli aromi e il corpo.
Abbinamenti
Perfetto con primi piatti di terra, carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.
Affinamento
Parte in acciaio e parte in grandi botti di rovere, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione sulle bucce di circa 10-15 giorni.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
