Il Ferrari Maximum Brut Blanc de Blancs è un Trento DOC 100% Chardonnay. Si presenta con un colore giallo paglierino e un perlage finissimo. Al naso regala note di mela e agrumi, evolvendo in sentori di lievito. Il sapore è fresco, elegante e armonico, con una buona persistenza.
Italia - Trentino Trento DOC Spumante Metodo Classico Chardonnay 100%
Ferrari Maximum Brut Blanc de Blancs - n.v. 750 ml
24.85 €
21.12 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati e perlage fine e persistente.
Profumo
Fruttato di mela, agrumi, fiori bianchi, con sentori di lievito, brioche e mandorla.
Sapore
Fresco, elegante, armonico, di buona struttura, con note minerali e finale sapido.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte
Abbinamenti
Perfetto come aperitivo, con piatti di pesce, crostacei, carni bianche e salumi delicati.
Affinamento
Almeno 24 mesi sui lieviti selezionati in bottiglia.
Vinificazione
Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione primaria in acciaio, rifermentazione in bottiglia.