Name: Giacomo Conterno - Barolo Riserva Monfortino 2014
Brand: Giacomo Conterno
SKU: 56937
Price: 10832.28 EUR
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Giacomo Conterno - Barolo Riserva Monfortino 2014

Il Giacomo Conterno Barolo Riserva Monfortino 2014 è un'icona del Piemonte, un Barolo DOCG Riserva da 100% Nebbiolo. Con il suo colore granato, offre profumi eterei di rosa e liquirizia. Al palato è austero, potente, elegante e di grande persistenza. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati, si serve tra 18-20°C. Frutto di lunga vinificazione e affinamento, un capolavoro.

Italia - Piemonte
Vino Rosso Secco, Barolo DOCG Riserva
Nebbiolo 100%

Giacomo Conterno Barolo Riserva Monfortino - 2014
3000 ml

10832.28 €

Colore

Rosso granato intenso, tendente all'aranciato con l'invecchiamento.

Profumo

Complesso, etereo, sentori di rosa appassita, viola, liquirizia, tabacco, tartufo, spezie dolci, cuoio.

Sapore

Austero, potente, elegante, tannini nobili e ben integrati, grande struttura, persistenza eccezionale. Frutti rossi maturi, spezie, mineralità.

Gradazione

14.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da Barolo/Nebbiolo, tipo Borgogna.

Abbinamenti

Carni rosse importanti, selvaggina, tartufo, formaggi stagionati, piatti ricchi e strutturati.

Affinamento

Lungo in grandi botti di rovere di Slavonia (fino a 7 anni o più), seguito da riposo in bottiglia.

Vinificazione

Macerazione sulle bucce di lunga durata, fermentazione alcolica in tini di legno, malolattica. Tradizionale.

18-20°C.

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Giacomo Conterno - Barolo Riserva Monfortino 2014