Il Giorgio Primo 2001 de La Massa è un iconico Toscana Rosso IGT. Nasce da Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon, offrendo un colore rubino intenso. Al naso è complesso, con frutti rossi, spezie e tabacco. Al palato è strutturato, elegante, con tannini fini e un finale persistente. Affinato in barrique, si abbina a carni e formaggi stagionati.
Italia - Toscana Toscana Rosso IGT Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Complesso, frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco e cuoio
Sapore
Strutturato, elegante, tannini fini, persistente, con note fruttate e balsamiche
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux o Gran Cru
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina nobile, formaggi stagionati e primi piatti ricchi
Affinamento
In barrique di rovere francese per 18-24 mesi, poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata sulle bucce
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