Catarratto siciliano giallo paglierino, aromi di fiori d'arancio e agrumi. Fresco, sapido, armonico al palato, 13% vol. Ideale con pesce, vinificato in acciaio, servito a 8-10°C.
Italia - Sicilia Vino Bianco Secco Catarratto
Maugeri Catarratto - 2024 750 ml
28.90 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Intenso di fiori d'arancio, agrumi (limone, pompelmo) e note minerali
Sapore
Fresco, sapido, armonico, persistente, finale agrumato
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti di mare, primi leggeri, pesce, crostacei e formaggi freschi
Affinamento
In acciaio inox, breve sosta in bottiglia
Vinificazione
Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio