Il Morra Gabriele Barbera d'Alba è un vino rosso secco piemontese, 100% Barbera. Si presenta con un colore rubino intenso. Al naso offre note di ciliegia e frutti rossi. In bocca è fresco, sapido e armonico.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco Barbera 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei, brillante e invitante.
Profumo
Intenso e vinoso, con note prevalenti di ciliegia matura, prugna e piccoli frutti rossi.
Sapore
Asciutto, fresco, sapido e armonico, con buona persistenza e un finale piacevolmente fruttato. Acido ma bilanciato.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi, preferibilmente tipo Borgogna per esaltarne gli aromi.
Abbinamenti
Ideale con antipasti robusti, primi piatti ricchi, carni rosse alla griglia, salumi e formaggi di media stagionatura.
Affinamento
Principalmente in serbatoi di acciaio inox e un breve periodo in bottiglia per affinare le caratteristiche.
Vinificazione
Uve selezionate, fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione delle bucce per estrarre colore e aromi.
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