Prunotto Barbera D'asti Costamiole 1996 | Scopri Questo Vino Online.

Prunotto - Barbera d'Asti Costamioe 1996

Il Prunotto Barbera d'Asti Costamiole 1996, un vino rosso DOCG dal Piemonte, 100% Barbera. Rosso rubino con riflessi granati. Profumi di frutti rossi, vaniglia e cacao. Al palato è strutturato, armonico, con tannini morbidi e un finale speziato, frutto di affinamento in barrique. Ideale con arrosti e formaggi stagionati. Servire a 16-18°C.

Italia - Piemonte
Vino Rosso, DOCG
Barbera 100%

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati

Profumo

Intenso, complesso, fruttato (frutti rossi, ciliegia), speziato (vaniglia, cacao), note balsamiche e terziarie.

Sapore

Strutturato, armonico, persistente, tannini morbidi, buona acidità, finale lungo e speziato.

Gradazione

14% vol

Tipo di bicchiere

Calice ampio da vino rosso

Abbinamenti

Arrosti, brasati, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.

Affinamento

Barrique di rovere francese per 12 mesi o più, poi bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio, macerazione, fermentazione malolattica.

16-18°C

Denominazione: